當我告訴別人自己是做採購的,
「是喔?那一定是個肥缺…」大多數的人會如是說。
「採購?採購是世界上最機車的動物…」做業務的人大概會這樣說。
做了這麼多年的採購,如果要我對自己的職業下一個總結,我會說:「採購是一個必須具備專業與良心的事業。」
一般人大概都會認為,採購就是拿著公司的錢去買公司需要的東西,能夠幫公司省錢的就是好採購。要做到這一點其實很簡單,只要懂得比價和殺價就好了。但是,什麼叫做「省錢」?用比較少的錢買到同樣的東西就叫做「省錢」嗎?
採購是天生的。
能不能成為一個好的採購人員,首先取決於是否具備「採購性格」。「積極」、「喜歡與人接觸」、「樂於吸收新知」、「抗壓性強」,這些都是採購人員必須具備的基本性格。
有了採購性格之後,「操守」便是成為一個好採購最重要的特質,也是要求。
在多年的採購生涯中,我不知看過、聽過多少資深採購人員的劣行。許多人的車子從裕隆換到賓士,從無殼蝸牛變成數棟房子的屋主,也無怪乎大家一聽到採購就直覺認為那是個肥缺。因為採購工作的特性,如果有人想要圖利廠商或者中飽私囊,無論公司如何防弊都不可能完全禁絕。
所以我才會說,採購真的是一個良心事業。
有了性格與操守,其次才是採購的專業。
記得自己剛出道的時候在一間小型台灣公司做小採購,那時要把採購的工作做好很簡單,每個採購案找個十家八家來比價,自然可以弄清楚中間的眉眉角角,價格也不會太差。大部分的小公司都是這樣在辦採購的,只要不懶惰就可以當一個好的採購人員。
但是隨著公司營業規模的成長,這種傳統的做法漸漸不能滿足公司的需求,採購人員必須更專業才行。
那麼,什麼是採購人員的專業呢?了解自己所採購的物品和供應商,這只是最基本的要求。具備「供應鍊管理」、「全球經濟活動與趨勢」的知識,這才是採購人員的核心競爭力。
在執行面上,供應商和整個供應鍊管理策略的制定與落實更是重點。應著這些專業與策略,相關的採購制度與支援系統也就必須跟著發展開來。
話雖如此,大部分的台灣本土企業,不管規模大小,幾乎都還停留在土法煉鋼的做法。
「只要會殺價就好了。」這是公司對採購人員的唯一要求。
「要用哪一家供應商?老闆高興用哪一家就用哪一家。」這是公司採購的唯一策略。
如此土法煉鋼,只看帳面上的數字好像有省到錢,如果從TCO (Total Cost of Ownership) 的觀點來看,成本其實就躲在許多看不見的地方。以產品的生命週期為基準來衡量成本,這才是比較客觀與務實的做法。
而且根據我的經驗,老闆們通常都是不懂採購的。他們所交代要用的供應商,大多都是爛廠商。
再多的計畫也趕不上老闆的一句話,台灣本土企業的採購應該對這個感受至深吧!
在各行各業中沒有地位,但是依舊努力工作的採購們,加油吧!